Rezept Index

Rührkuchen, Pies, Tartes und Brownies

Apfelmus Gugelhupf
Apfel Karotten Küchlein mit Mandel-Zimtkruste
Apfel Vanille Quarkkuchen
Apfel Walnuss Kastenkuchen
Bananen Streuselkuchen mit Karamellsoße
Bananen Walnuss Brot mit Schwarzkirschbutter
Beerentarte mit Vanilleschmand
Birnen Zimt Pie
Brownie mit Erdnussbuttercreme Frosting
Butternusskürbis Joghurt Kuchen vom Blech
Cheesecake Brownies mit Himbeeren
Cheesecake ohne Teigboden mit Aprikosensoße
"Death by chocolate & cola" Brownie
Erdnussbutter Rührkuchen
Eierlikör Haselnuss Küchlein
Erdbeer Himbeer Pie
Erdbeer Rhabarber Blechkuchen mit Quark Öl Teig
Erdbeerbiskuit mit Nougat
Fanta Lava Rührkuchen
Gebrannter Mandel Schokoladen Gugelhupf
Gewürzkuchen-Muffins mit Candy-Split
Haselnuss Zucchini Gugelhupf
Himbeer Crumble Tarte
Joghurtkuchen mit samtiger Vanillecreme
Johannisbeeren Galette
Kirsch Kokos Galette
Mandel Vanille Käsekuchen zum Löffeln
Marzipan Rührkuchen mit Orangenmarmelade
Milchschokoladen Brownie mit Beeren
New York Cheesecake mit Erdbeeren und Yogurette
Nougat Kirsch Tartelettes
Orangen Eierlikör Küchlein mit Pinienkernen
Orangen Sahnequark Kuchen
Osterhasen Biskuitrolle mit Mandarinenquark
Polnischer Rhabarberkuchen mit weißer Schokolade und Pistazien
Rhabarber Eierlikör Kuchen
Rhabarber Zimt Pie
Rührkuchen mit Pekannuss Schoko Füllung
Sauerkirsch Joghurt Tarte
Schokoladen Rotwein Gugelhupf mit Siruptrauben
Schokoladen Kaffee Gugelhupf
Tartelettes delicates mit Beeren und Creme patissiere
Vanille Chai Rührkuchen mit roten Birnen
Zucchini Apfel Kuchen vom Blech


Süßes Hefegebäck

Ananas Maracuja Rollen
Apfel Hefeschnecke mit Zuckerkruste und Mascarponeguss
Apfel Zimt Schifferklavierkuchen
Bienenstich
Buchteln mit Birnen Quark Füllung
Erdnuss Brioche
Franzbrötchen
Himbeer Mascarpone Hefeschnecken
Kokos Hefekränze
Kürbisbälle mit Salzbutterkaramell
Mandel Mohn Striezel Brot
Marillenbuchteln mit Vanillesoße
Mohnbuchteln mit heißen Glühzwetschgen
Overnight Zimt Brioche Schnecken
Pflaumenmus Hefezopf mit Hagelzucker
Quark Zucker Zimt Zopf
Rockabilly Hefeknoten mit Banane im Teig
Rosinenkrapfen
Schwedische Kanelbullar
Vanille Hefezopf
Zuckerbrezn mit Zimt
Zuckerrübensirup Brioche


Torten & Deko

Ananas Schokoladen Törtchen
Apfel Kürbis Torte mit Schokokusscreme
Erdbeer Mascarpone Torte mit Mikado
Fondant Schneemann
Lemon Curd Torte
Morotskaka - schwed. Möhrenkuchen
Orangen Mohn Törtchen mit Zimtsternen
Prune et chocolat - Pflaumen Schokoladentorte mit Creme chantilly
Tiramisu WinterWunderTorte


Süße Kleinigkeiten

Amerikaner mit Milchglasur und gebrannten Mandeln
Apfel Whoopies mit Zimtcreme
Apfeltartelettes mit Brie
Bratapfel Cranberry Törtchen
Brombeer Scones mit weißer Schokolade und Zitrone
Cheesecake Tortilla Törtchen mit karamellisierter Williams Christ Birne
Cookie Pies mit Schoko-Knusper-Füllung
Himbeerschnecken aus Quark-Öl-Teig
Himbeer Zimt Hand Pies
Kokosecken mit Maracujakonfitüre
Kürbis Kardamom Cupcakes mit Schaumkusskrönchen
Lavendel Törtchen mit Vanillefrosting
Mandelgebäck mit Rosenwasser
Marshmallow Cookie Sandwich
Rhabarber Joghurt Donuts mit Erdbeerglasur
Schmandfladen mit Kirschen und Zimt
Stracciatella Waffeln mit Erdbeersoße
Teigfritten mit Erdbeeren und Rosen Marshmallow Dip
Vanillefladen mit Bergpfirsichen
White chocolate pumpkin cupcakes
Windbeutel mit Pflaumenmus und Käsekuchencreme
Zipfelmützen im Waffelbecher


Weihnachtsplätzchen, Knabbereien, Nüsschen & Co.

Bananen Cashew Cookies
Bratapfel Cookies
Cashew Caramell Shortbread
Choco Cinnamon Swirl Meringues
Geröstete Bacon Cashewkerne
Kirsch-Kullerchen
Nutella Peanutbutter Cookies
Orangen-Marshmallows
Penautbutter Chocolate Fudge
Peanutbutter Popcorn
Popcorn Zimt Cookies
Punsch-Kisses (Baiser)
Sauerkirsch Paranuss Cookies
Schwedische Schokohaferkekse
Vanille Traktor Cookies
Zimt Waffelnplätzchen


Süße Hauptspeisen

Apfelpfannkuchen
Apfel Dinkel Pfannkuchen mit Karamellsoße
Bratapfel-Griessbrei-Mischung im Glas
Buttermilchschmarrn mit Erdbeerröster
Grießbrei mit ofengeröstetem Gewürzrhabarber
Joghurt Pfannkuchen mit Blaubeeren
Milchreis mit Erdbeersoße und Meringue
Milchreis mit sauergespritzten Gewürzbirnen und Marshmallows
Nussschmarrn mit Zwetschgensoße
Schokoeiernudeln mit Vanillesoße und Himbeeren


Salate

Bratkartoffelsalat mit Radieserlvinaigrette
Feldsalat mit lila Beeren
Feldsalat mit Speckaprikosen
Frühlingssalat im Glas mit Pflaumendressing
Gyrossalat mit Pita
Herbstsalat mit Birnendressing
Herbstlicher Alpensalat à la francaise
Hot Dog Salat
Käse Trauben Salat
Korsikasalat mit Erdbeerdressing
"Mit Pfefferminz ist er mein Prinz"
Push up Salat - Kritharaki Paprika Salat
Rettichsalat
Rote Bete Couscous Salat
Rotkohlsalat mit Honig Sesam Dressing
Rucola Pasta Salat
Salanova mit Brombeervinaigrette und Paleo Jerky
Sommersalat mit Aprikosen, Schafskäse und Mirabellenvinaigrette
Tomatensalat mit Orangendressing
Tomaten Petersilien Salat


Suppen

Avgolemono
Blumenkohl Emmentaler Cremesuppe
Champignonrahmsuppe mit Dillschaum
Erbsensuppe mit krossem Bacon und Spätzle
Geflügel Lauchcreme Suppe
Glasnudel Hühnersuppe mit Zitronengras
Kartoffelcremesuppe mit Apfelpfannkuchen
Knoblauchcremesuppe mit Mandelmilch
Kürbiscremesuppe mit Salbei und Süßkartoffelsticks
Kürbis Pfirsich Cremesuppe
Linseneintopf mit Kartoffelwürfelchen
Mairübchensuppe mit Toastbrotwölkchen
Tomaten Gemüse Suppe
Tomatensuppe mit Ananas, Korianderpesto und lackiertem Coffee-Bacon


Brotaufstriche, Dips, Marmeladen & Soßen

Aioli ohne Ei
Apfel Zwiebel Aufstrich
Aprikosen Sekt Chutney
Bärlauchbutter
Bärlauchfrischkäse
Basilikum Dip
Barbecue Soße
Birne Helene als Brotaufstrich (Birne + Schoko)
Birne Vanille Marmelade
Blutorangenaufstrich
Cocktailsoße
Confiture de lait
Cookies & Cream Butter
Cranberry Kirsch Marmelade
Emmentaler Quark
Erdbeeren und Rosen Marshmallow Dip
Frischkäsebällchen in Kräuteröl
Honigcreme
Johannisfeuer Trauben Marmelade
Jacky Cola BBQ Soße
Karamellsoße
Kokoscreme
Maracuja Curd
Obazdn Topping, dreierlei
Ofengeröstetes Pflaumenmus
Orangen Rosmarin Butter
Paprika Feta Brotaufstrich
Parmesan Aufstrich mit Pinienkernen
Rucola Kürbiskern Pesto
Salzbutterkaramell
Sauerkirsch Chutney
Schwarzkirschbutter
Tomatensoße, hausgemacht und eingemacht
Vanillecreme
Vanillesoße, hausgemacht
Wildpfirsich Holunderblüten Aufstrich mit weißer Schokolade


Brote & Brötchen

Bärlauch Faltenbrot mit Käse Hoch 3
Bierzopfbrötchen
Brezn Cupcakes mit Obazdn Topping
Burger Buns, homemade
Buttermilch Zucchini Brot
Dinkel Walnuss Vollkornbrot
Erbsenmehlbrot
Französisches Baguette
Kartoffelbreibrot
Haferflocken Chia Brot
Haselnuss Möhren Brot
Kürbisbrot
Nussbrot
Oliven Thymian Buttermilchbrot
Pestobrotkranz
Pitabrote, griechisch
Pitabrote, orientalisch
Quarkwaffeln mit Käse
Röstzwiebel Käse Kastenbrot
Sonntagsbrötchen, 30 Minuten
Vollkornbrot mit Goldstaub
Zopfbrote mit Rosmarin, Gruyere und Knoblauch


Finger- & Partyfood, Häppchen, Sandwiches

Banh Mi à la glasierter Schweinebauch
Bauernröstbrot mit Camembert und Feigen
Blattspinat Feta Cupcakes mit Frischkäsefrosting
Champignons mit Ajvar Feta Cremefüllung
Champignons mit Frischkäsefüllung
Dinkelbrotfladen mit Kräuterfrischkäse und Pellkartoffeln
Focaccia mit Kartoffelhefeteig
Geräucherte Entenbrust mit Frischkäsepraline
Gorgonzola Feigen Quiche
Gyros Toasties
Käse Windbeutelchen
Kürbis Flammkuchen mit grünem Hefeteig
Pesto-Baguette mit Balsamico Himbeere
Pizzafladen Hawaii
Pizza Monkey Bread
Rhöner Pulp Fiction Farmer Burger
Roggenbrotfladen mit Putensteakstreifen, Zucchini und Mozzarella
Rührei im Tortillanestchen
Scharfe Stulle
Spiegeleier to go
Spiegelei Baguette
Süßkartoffeltaler
Tomatenfladen mit Joghurt-Hefeteig
Walnussstulle mit Mädesüß
Wraps mit Currypute, Mangosalsa und Knoblauchjoghurt
Zwiebel Quiches, mini


Frühstück und Brunch

Arme Ritter Röllchen mit Erdbeeren
Bergbauernfrühstück
Birchermüsli mit Pfirsich und Pflaume
Birchermüsli Scones mit Pink Lady
Dutch Baby, mini mit Waldheidelbeersoße
French Toast mit Honigschinken
Himbeeren Aprikosen Triple
Omelette, Bergfrühling
Quarkbrötchen mit Bergpfirsich
Süße Frühstücksfladen mit Dinkelmehl
Vanille-Erdbeeren, Schokomüsli und Quark


Hauptspeisen

Apfel Zwiebel Quiche mit Bärlauch
Backcamembert mit Balsamico Brombeeren
Gorgonzola Risotto gefüllte Tomaten
Jamaica Spare Ribs
Kartoffel Möhren Puffer mit Basilikum Dip
Käse Spinatspätzle mit Röstzwiebeln
Knoblauch Kotelettes vom Grill
Kohlrouladen mit Specksoße
Kräuterpilzpfännchen mit Lavendel
Pasta in Parmesanbutter mit Rösttomaten
Pasta mit Mini-Buletten und Curry-Möhren
Pfannkuchen mit Champignon Bergkäse Füllung
Rauchgulasch mit Zimtblüten
Rehkeule mit Kräutern
Rehrücken rosarot in Zartbitterschokoladensoße
Rhönforelle gegrillt mit Zitronen-Knoblauch-Drillingen
Rosmarin- und Süßkartoffelpommes mit Toppings
Schweinefilet mit Cashew-Honig-Füllung und Knusperkartoffeln
Schweinefilet mit Rosmarinpflaumen
Schweinelendchen in Senf Sahne Soße
Spargel Schinken Toast mit Spiegelei
Spatzeklöß' mit Bärlauch-Speck-Soße und Apfelmus
Spinatknödel mit Röstpaprikasoße
Süßkartoffel Coffee Chili mit Knobischmand
Zitronen Kräuter Hähnchenkeulen
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln


Desserts

Apfel Vanille Kompott mit Sahne
Apple Crumble mit Schuss
Aprikosen Frozen Joghurt
Brombeer Himbeer Clafoutis
Cassisfeigen mit Rosmarin Zimt Creme
Chai Pflaumen Parfait mit gebrannten Mandeln
Erdbeer Vanille Tiramisu
Erdbeer Nicecream mit Puffreiskügelchen
Frozen Yoghurt mit Milchmädchencreme und karamellisierten Cashewnüssen
Grillpfirsiche mit Vanillejoghurt, Röstnüssen und Honig
Himbeer Käsesahne Dessert im Ombrelook
Kakaokeks Mascarpone Mousse
Karamellgrieß mit Himbeeren
Karamell Pfirsich Tiramisu (Push up Dessert)
Kirschcreme Deluxe
Rhabarber Frozen Joghurt
Rhabarber trifft Vanille und Orange im Glas
Sauerkirsche Kokos Creme mit Kokoschip und Schwips
Vanille Brotpudding mit Blutorangenaufstrich und Vanillesoße
Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Erdbeersalat


Getränke & Sirups

Bratapfel Milchshake mit Salzbutterkaramell
Brombeerlimonade mit Blue Curacao Sirup
Erdbeerlimonade mit Vanille
Fruchteiswürfel
Gewürzmilchbombe
Heiße weiße Schokolade mit Pfeffer
Trinkschokolade am Stiel